رژیم لاغری بسیار سلامت ۷ روزه؛ بدون حذف شکلات و برای همه [روز هفتم]
درسته که امروز روز آخر این رژیمه و شما با موفقیت روزای اول، دوم، سوم، چهارم، پنجم و ششم اونو به پایان رسوندین و مطمئنا روز آخر اونو هم خوب پشت سر می ذارین. اما این بدون معنا نیس که از فردا شروع به خوردن هر چیزی که دوست دارین کنین و تموم زحمات این یه هفته خود رو هدر بدین.
پس با در نظر داشتن این موضوع وعده های آخرین روز رژیم رو هم با هم تقدیم حضوتون می کنیم.
روز هفتم
دو وعده نوشیدنی سبز رنگ استیرفودی
دو وعده غذایی استیرفودی
املت استیرفود
۵۰ گرم بیکن
۳ عدد تخم مرغ متوسط
۳۵ گرم گیاه کاسنی
۵ گرم جعفری
یه قاشق اضافه تر از همیشه روغن زیتون
۱- تابه نچسب رو گرم کنین. بیکنا رو به قطعات باریک بریده و خوب سرخ کنین تا شکننده شن. لازم نیس روغن بیشتر از اندازه استفاده کنین می تونین با روغنی که از خود بیکنای خارج می شه این کار رو انجام بدین. اونا رو از ماهی تابه خارج کرده و روی دستمالای خشک کن بذارین تا روغن شون گرفته شه.
۲- تخم مرغا رو با کاسنی و جعفری ترکیب کنین و بیکنای پخته شده رو خوب با تخم مرغا به هم بزنین.
۳- قبل اینکه تخم مرغا رو به ترکیب اضافه کنین روغن موجود در تابه رو خوب گرم کنین. اونقدر بپزید تا املت به طور کامل شکل بگیره.
املت رو به دو نیم تقسیم کرده و اونو این رو و اونو کنین. حالا املت شما آماده سرو شدنه.
سینه مرغ پخته شده
واسه سُس (pesto)
۱۵ گرم جعفری
۱۵ گرم گردو
۱۵ گرم پارمسان
یه قاشق غذاخوری اضافه روغن زیتون خالص
نصف آب یه لیمو ترش
۱۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخون
۲۰ گرم پیاز قرمز خرد شده
۳۵ گرم سبزی انگلیسی rocket که می تونه با سبزیای ایرونی جانشین شه
۱۰۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی کوچیک که نصف شدن
یه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
۱- دمای فر رو به ۲۰۰ تا ۲۲۰ درجه برسونین.
۲- واسه جفت و جورهُس، جعفری، گردو، روغن زیتون، نصف آب لیموترشی که دارین و یه قاشق غذاخوری آب در مخلوط کن ریخته و میکس کنین. حالا یه خمیر نرم در اختیار دارین. می تونین واسه اینکه این خمیر رو به غلظت مورد نظرتون درآرین به آرومی به اون آب اضافه کنین.
۳- سینهای مرغ رو داخل یه قاشق غذاخوری از سُسی که جفت و جور کردن بخوابونین و با باقی مونده آب لیمو ترش ترکیب کرده و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارین. اگرهم فرصت داشته باشین می تونین این نیم ساعت رو زیاد کنین.
۴- یه تابه مخصوص فر رو روی شعله متوسط بذارین. به مدت یه دقیقه مرغ رو در همون موادی که خوابانده بودین روی حرارت این رو و اونو کنین. بعد همون مواد رو به داخل فر منتقل کرده به مدت ۸ دقیقه و یا تا هر وقتی که به طور کامل پخته شه در فر نگه دارین.
۵- وقتی که مرغا به طور کامل پختند اونا رو از داخل فر خارج کرده و روی اون یه قاشق غذاخوری از اون سُس رو بریزین و اجازه بدین تا سُس روی آب آب شه.
روی مرغا رو با فویل پوشونده و به مدت ۵ دقیقه دیگه و قبل از سرو کردن اونو داخل فر بذارین.
۶- سبزیا رو با گوجه فرنگیا و پیاز مخلوط و به اونا کمی سرکه بالزامیک اضافه کنین. مرغ رو با ریختن مابقی سُس روی اون سرو کنین.
نوش جون
و اما از این به بعد
اگه می خواین این رژیم رو ادامه بدین، در طول دو هفته آینده یه وعده نوشیدنی و ۳ وعده غذای استیرفود مقوی در روز بخورین.
موفق باشین